对于婴儿来说,过多的铁可能是一件坏事吗?

2017-07-01 09:15:20

作者:慕潸

纽约(路透社健康) - 在一项来自智利的新研究中,已经血液中含有高水平血红蛋白并喂食铁强化配方的婴儿在思维和记忆测试中得分低于低铁式。

研究人员在儿科和青少年医学档案中写道,大多数婴儿由于强化配方而没有表现出任何发育危害。 那些开始血红蛋白含量低的人,红细胞中富含铁的分子,如果他们得到额外的铁,从长远来看做得更好。

研究作者Betsy Lozoff博士说,由于一些孩子的分数较差,“完全出乎意料”,“这只是孩子们的一小部分......我对此非常谨慎。”

缺铁被认为是全球公共卫生问题,低铁可以阻碍儿童的智力。

“我们知道铁对大脑发育至关重要。 我想要的最后一件事是让人们不要给他们的孩子熨烫,“密歇根大学安娜堡分校的洛佐夫告诉路透社健康。

了解你的婴儿状况

建议要求美国的婴儿在出生后的第一年进行铁试验,以检查是否存在缺陷。

根据新发现,其他营养专家表示,如果这些水平高于正常水平,使用配方奶粉的父母可能会想要考虑一个有铁的但不是太多。

“一般来说,父母认为,'哦,强化,这很好,'”世界卫生组织的泛美卫生组织食品和营养区域顾问Chessa Lutter说,他没有参与这项研究。

世卫组织建议仅在出生后头六个月进行母乳喂养,持续两年或更长时间。 尽管如此,“如果我要给出配方奶粉,我当然想知道我宝宝的铁状况,”Lutter告诉路透社记者。

该研究结果来自最初于1991年至1994年在圣地亚哥进行的一项研究。研究人员测试了6个月时婴儿的血红蛋白水平,而那些没有贫血的人被随机分配到低铁或高铁配方,直到他们是岁。

每升配方中,高铁配方含有12.7毫克铁 - 大约与美国销售的铁强化配方中的铁相同(欧洲配方通常只含有大约一半的铁)。

十年后,Lozoff和她的同事们带回了原来的835名婴儿中的473名,进行了一系列的思考,协调和记忆测试。

平均而言,作为婴儿获得额外铁的孩子在测试中的分数略低,包括测量手眼协调和空间推理的分数。

当研究人员在获得配方奶粉之前将孩子分成具有高血红蛋白水平和低血红蛋白水平的孩子时,他们发现额外的铁对初始水平较低的孩子有轻微的推动作用 - 但是与开始时充足的孩子的分数较低有关。血红蛋白。

例如,在开始高血红蛋白水平的婴儿中,给予高铁配方奶粉的人群中10岁时的平均智商为83,而那些获得较低强度配方奶粉的人则为95。

基于小样本大小

研究人员告诫说,计算是基于少数孩子 - 每个配方奶粉中只有11到13个孩子 - 他们研究的大多数婴儿都开始使用正常或低血红蛋白。

也有可能与铁无关的健康的其他方面,如妈妈的吸烟或儿童的医疗条件,都应该归咎于超高血红蛋白水平和一些孩子的较低测试分数。

例如,明尼阿波利斯明尼苏达大学的儿童发展研究员Michael Georgieff博士表示,当婴儿在子宫内时血液中的低氧可能对大脑有毒并同时导致高血红蛋白水平。与作者但没有参与这项研究。

他告诉路透社记者,“也许这些孩子的某些东西给了他们这么高的血红蛋白。” Georgieff说,另一个解释是“在你的饮食中加入那么多铁有一些毒性。”

父母应该怎么做?

Georgieff说,因为这项研究规模很小,10年的测试分数不是最初的重点,所以在得出有关过多铁的可能危害的任何结论之前,需要在未来的研究中证实这些研究结果。

乔吉列夫补充说,现在,父母可以与他们的儿科医生讨论他们自己婴儿的铁状况,如果他们不再完全是母乳喂养,那么找出最好的配方奶粉类型。

“如果你有一个异常高的血红蛋白(水平),你可能不希望使用高铁配方,”他说。 他强调说,尽管如此,大多数正常水平的孩子都能获得铁强化配方。

另一方面,洛佐夫说,根据她的研究结果,父母担心他们的孩子得到过多的铁,“现在为时尚早”。

她说:“基于一项研究,你喂养宝宝的重要性不应该改变。”

消息来源:儿科和青少年医学档案,2011年11月7日在线。

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